Okul Çağı Çocuk Beslenmesi Nasıl Olmalı

Okul Çağındaki Çocukların Beslenmesi

Okula başlamış çocukların beslenmelerine dikkat etmeleri anne ve baba gibi ebeveyn faktörürünün elindedir.

Çocukların sağlıklı beslenebilmesi için dört besin grubunda bulunan
besinlerden yeterli miktarlarda ve dengeli şekilde tüketmeleri gerekmektedir.
Süt grubunda yer alan süt ve yoğurt, et grubunda yer alan et, tavuk, yumurta, kuru baklagiller,
sebze ve meyve grubu ve tahıl grubuna giren ekmek, bulgur, makarna,
pirinç gibi besinlerin her öğünde yeterli miktarlarda tüketilmesine dikkat edilmelidir.
Çocukların özellikle kemik ve diş gelişimi için imkanlar dahilinde
günde 2-3 su bardağı süt veya yoğurt, 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir tüketmelerine
özen gösterilmelidir. Ayrıca, hastalıklara karşı daha dirençli olmaları ve sağlıklı
büyüme ve gelişmeleri için her gün en az 5 porsiyon taze sebze veya meyve tüketmeleri
önerilmektedir.

Öğrenciler için en önemli öğün kahvaltıdır. Bütün gece süren açlıktan sonra
vücudumuz ve beynimiz güne başlamak için enerjiye gereksinim duymaktadır. Kahvaltı
yapılmadığı takdirde dikkat dağınıklığı, yorgunluk, baş ağrısı ve zihinsel performansta
azalma olmaktadır. Bu nedenle güne yeterli ve dengeli yapılan bir kahvaltı
ile başlamak öğrencilerin okul başarısının artmasında son derece önemlidir.

Çocukların her sabah düzenli olarak kahvaltı yapma alışkanlığı kazanmalarına özen gösterilmelidir.
Peynir, taze meyve veya meyve suları, birkaç dilim ekmek, 1 bardak süt
çocuklar için kahvaltıda yeterlidir. Özellikle kaliteli protein, zengin vitamin ve mineral
içeriğinden dolayı haşlanmış yumurtanın sık tüketilmesi önerilmektedir.
Gün boyu fiziksel ve zihinsel performansın en üst düzeyde tutulabilmesi, düzenli
olarak ara ve ana öğünlerin tüketilmesi ile mümkündür.
Bu nedenle, öğün atlanmamalıdır.

Tüketilecek besinlerin, 3 ana, 2 ara öğünde alınması en uygun olanıdır.
Açıkta satılan besinler, yeterince güvenilir ve temiz değildir. Ayrıca, uygun ko-
şullarda muhafaza edilmedikleri için çabuk bozulma riski taşırlar. Bu nedenle, özellikle
okul çevresinde açıkta satılan besinlerin kesinlikle satın alınmaması gerekmektedir.

Çocukların okul kantinleri, büfe gibi yerlerden satın aldıkları besinlerin seçiminde
de dikkatli olmaları gerekmektedir. Süt, ayran gibi ambalajlı besinleri satın
alırken etiket bilgisinde Tarım ve Köyişleri Bakanlığından üretim izninin bulunmasına
ve son kullanım tarihinin geçmemiş olmasına, ambalajsız satılan tost, simit,
poğaça gibi yiyeceklerin de temiz ve güvenilir şekilde hazırlanmış olmasına dikkat
edilmelidir.
Beslenme çantası ve su mataralarının her gün temizlenmesine özen gösterilmelidir.

Çocuklar, tuvalet ve genel kullanıma açık çeşmelerden su içmemeleri konusunda
uyarılmalı, güvenilir içme suyu tüketmeleri sağlanmalıdır.
Öğle yemeği okulda yeniliyorsa Sağlık Bakanlığı’nın hazırladığı menü modelleri
örnek alınmalıdır.
Okulda veya evde dinlenirken ve ders çalışırken açlık hissedildiğinde tüketilen
besinlere dikkat edilmelidir. Örneğin, şeker ve şekerli besinler, cips gibi yağlı ve
tuzlu besinler veya gazlı içecekler yerine süt, yoğurt, sütlü tatlılar, ekmek arası peynir,
taze sıkılmış meyve suları ile kuru yemişlerin ve kuru meyvelerin tercih edilmesi
daha yararlıdır.
Çocuklara sigarasız bir ortam sağlamak, onların yanında sigara içmekten ka-
çınmak ve en azından evlerin kapalı alanlarını dumansız bir ortam haline getirmek
çocukların sağlığını korumak açısından son derece önemlidir.
Vücudun düzenli çalışması, tüketilen besinlerin vücuda yararlılığının artırılması,
çocukların fiziksel, zihinsel ve duygusal gelişimlerine olumlu katkı sağlamaları
açısından fiziksel aktivitenin artırılmasına da önem verilmelidir. Bu nedenle, uzun
süreli televizyon seyretme, bilgisayar kullanımından kaçınılmalı, çocukların gerek
okul yönetimi ve gerekse ebeveynleri tarafından sevdikleri herhangi bir spor dalı ile
ilgilenmeleri teşvik edilmelidir.
Sağlıklı yaşam için çocuklara el yıkama ve diş fırçalama alışkanlığının kazandırılması
çok önemlidir. Kirli eller, basit bir soğuk algınlığından ölümcül hastane enfeksiyonlarına
kadar pek çok hastalığın nedeni olabilmektedir.

Bu nedenle çocuklara, özellikle yemekten önce ve sonra, tuvalete girdikten,
dışarıda oyun oynadıktan sonra ve dışarıdan eve geldiklerinde ellerini ılık akan su
altında sabun ile iyice ovuşturarak yıkamaları konusunda alışkanlık kazandırılması
gerekmektedir.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir