Ispanaklı Kek Tarifi – Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi – Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Kek
Ispanaklı Kek

İsterseniz ıspanaklı kek tarifinden önce ıspanağın yararlarını kısa bir şekilde sayalım.

Ispanağın Yararları?

Vücudun dayanıklılığını arttırır ve vücuda kuvvet verir. Yorgunluğu giderir. Zihni kuvvetlendirir. Yaşlılığa bağlı öğrenme güçlüklerini giderir. Ispanak, kansızlığa iyi gelmesinin yanında kanser, kalp ve damar hastalıkları ile soğuk algınlığı, ağız, boğaz ve göğüs hastalıklarına karşı da faydalıdır. Yüksek tansiyona, felce ve özellikle yaşlanmaya bağlı görme bozukluklarına iyi gelir. Hamilelere ve doğacak çocuğa güç verir. Sinirleri yatıştırır ve sakinlik verir. Sindirimi kolaylaştırır. Hemoroide (Basur) iyi gelir. Yara ve yanıkların iyileşmelerini hızlandırır. Kemikleri ve dişleri güçlendirir. Diş çürümelerini önler. Kolesterolü düşürür. Şeker hastalarına çok yararlıdır.

Bu kadar bilgi yeterli ise keki yapmaya başlayalım.

Ispanaklı Kek Malzemeleri:

3 adet sarı yumurta (Sarı yumurta seçilmesi tavsiyemizdir)

Yarım su bardağı sıvı yağ,

1,5 su bardağı toz şeker,

1 su bardağı ılık süt,

2 su bardağı un,

2 su bardağı çiğ ıspanak,

1 paket vanilya,

1 paket kabartma tozu,

2 adet muz rendesi.

Üst Kısmı Süslemek İçin Gerekli Malzemeler

1 Paket krem şanti

2 Adet muz

Toz şeklinde antep fıstığı

Ispanaklı Kek Oktay Usta

Ispanaklı Kek Tarifi:

Tavaya ıspanağı koyalım ve kısık ateşte suyunu salıp tekrar çekene kadar kavuralım ve soğutalım,

Bir kabın içine sıvı yağ, ıspanak, süt koyalım ve blender ile çırpalım

Başka bir kabın içine yumurtaları vetoz şekeri koyalım aynı şekilde blender ile çırpalım.

İçine ıspanaklı karışımı, kabartma tozunu, vanilyayı, muz rendesini, unu koyalım ve iyice karıştıralım.

Borcamı yağlayıp, unlayalım ve hazırladığımız kek karışımını içine dökelim.

Önceden ısıtılmış fırında pişirelim ve soğutalım. (160 derecede fırını ısıtmak yeterlidir)

Kekimizin üzerine muz dilimlerini dizelim.

Krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım.

Kekimizin üzerini krem şanti ile kaplayalım.

Ispanaklı kekimizin üzerini antep fıstığı ile süsleyip, dilimleyerek servis yapalım (Süsleme ve krem şanti işlemleri isteğe bağlı görsel zevk unsurudur. Yapılmayabilir)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir